3 góc chụp độc đáo trong chụp ảnh đồ ăn chuyên nghiệp

Để chọn góc chụp ảnh đồ ăn đẹp nhất, bạn cần phải kết hợp cả cảm nhận từ bên ngoài và cảm giác bên trong. Trước khi chụp, hãy thử quan sát kỹ và di chuyển chủ thể một cách nhẹ nhàng để làm nổi bật chủ thể chính của bức ảnh và suy nghĩ thêm về cách bố trí khung hình.

Có nhiều góc chụp khác nhau để tạo ra bức ảnh đẹp trong thế giới chụp ảnh đồ ăn. Shop28decor xin giới thiệu tới bạn ba góc chụp đẹp và được yêu thích nhất để giúp bạn dễ dàng tạo ra bố cục hợp lý và “chụp phát ăn ngay” nhé!

Tại sao nên chọn các góc chụp khác nhau?

Sử dụng các góc chụp khác nhau trong chụp ảnh đồ ăn có thể giúp tăng tính thẩm mỹ và thu hút người xem. Dưới đây là một số lý do cụ thể:

1. Tạo ra sự đa dạng: Khi sử dụng các góc chụp khác nhau, bạn có thể tạo ra những hình ảnh đa dạng về góc nhìn, cách sắp xếp và tổ chức đồ ăn, tạo ra sự mới mẻ và thu hút khán giả.
2. Tôn lên vẻ đẹp của món ăn: Tùy vào góc chụp, món ăn có thể trông đẹp hơn, đầy đặn hơn và hấp dẫn hơn. Chẳng hạn, khi chụp từ góc thấp, món ăn có thể trông lớn hơn và ngon hơn.
3. Truyền tải thông điệp: Bằng cách sử dụng các góc chụp khác nhau, bạn có thể truyền tải thông điệp về món ăn của mình. Chẳng hạn, khi chụp từ góc cao, bạn có thể cho thấy sự tổ chức, sáng tạo trong cách bày trí món ăn của mình.
4. Tạo ra sự chuyển động: Khi sử dụng các góc chụp khác nhau, bạn có thể tạo ra sự chuyển động cho món ăn của mình, như là khi bạn chụp từ góc thấp và xoáy quanh món ăn, bạn có thể tạo ra cảm giác như món ăn đang “di chuyển” trên bàn ăn.
5. Tăng tính chuyên nghiệp: Sử dụng các góc chụp khác nhau và kết hợp với ánh sáng, phông nền, độ tương phản… sẽ giúp tăng tính chuyên nghiệp cho bức ảnh và thu hút người xem.

3 góc chụp phổ biến trong chụp ảnh đồ ăn

Khi sử dụng góc chụp trong nhiếp ảnh đồ ăn, các nhiếp ảnh gia cần xem xét góc độ phù hợp với loại thực phẩm để có thể lên kế hoạch sử dụng công cụ và phụ kiện phù hợp nhằm đạt được chất lượng hình ảnh tốt nhất. Có 3 góc chụp phổ biến để chụp ảnh đồ ăn mà các nhiếp ảnh gia và nhà tạo mẫu đồ ăn cần nắm rõ.

1. Góc top down – flatlays

Góc chụp phổ biến khi sử dụng điện thoại là góc trực diện từ trên xuống, giúp phô ra mọi chi tiết của món ăn như nguyên liệu, hình khối và màu sắc. Góc chụp này phù hợp để chụp các món ăn thấp, bẹt như bát bún, pizza, đồ nướng lẩu.

Nếu sử dụng iPhone và đã cài đặt đường lưới, khi giơ điện thoại từ trên xuống, màn hình sẽ hiển thị 2 dấu cộng màu trắng và vàng trùng nhau ở giữa, cho biết camera đã song song với mặt phẳng của chủ thể, đó là góc flatlays vô cùng trực diện. Với góc chụp này, cần lưu ý sắp xếp bố cục một cách hài hoà để tránh tình trạng lộn xộn.

Chụp ảnh đồ ăn góc top-down là một cách để chụp ảnh món ăn từ góc nhìn trên xuống. Đây là một cách chụp ảnh phổ biến trong việc quảng bá đồ ăn trên mạng xã hội và website, và có nhiều ưu điểm như sau:

1. Hiển thị đầy đủ món ăn: Khi chụp ảnh từ góc top-down, người xem sẽ thấy được toàn bộ món ăn, từ đó có thể đánh giá kích thước, hình dạng và cách bài trí của món ăn.
2. Đưa ra cái nhìn độc đáo: Chụp ảnh từ góc top-down có thể tạo ra một cái nhìn độc đáo, khác biệt so với cách chụp ảnh thông thường. Nó có thể giúp tăng tính thẩm mỹ cho ảnh và thu hút được sự chú ý của người xem.
3. Thể hiện được cấu trúc và chi tiết của món ăn: Với góc chụp này, người xem có thể nhìn thấy rõ cấu trúc và các chi tiết của món ăn, từ đó đánh giá được chất lượng và khả năng hấp dẫn của món ăn.
4. Dễ dàng trong việc sắp xếp bài trí: Khi sử dụng góc chụp top-down, bạn có thể dễ dàng sắp xếp bài trí cho món ăn một cách đẹp mắt và thu hút.

Tuy nhiên, cũng có những hạn chế khi sử dụng góc chụp này, chẳng hạn như:

1. Không phù hợp với một số loại món ăn: Góc chụp top-down không phù hợp với một số loại món ăn có kích thước quá lớn hoặc có hình dạng đặc biệt.
2. Giới hạn trong việc thể hiện không gian: Khi chụp từ góc top-down, bạn không thể thể hiện được không gian bên ngoài món ăn.
3. Có thể gây nhàm chán: Nếu sử dụng quá nhiều góc chụp top-down trong các bức ảnh đồ ăn, nó có thể gây nhàm chán và thiếu sáng tạo.

2. Góc nghiêng (góc 45 và 20 độ)

Góc chụp tiêu chuẩn thể hiện được nhiều chiều của món ăn, bao gồm phía trước, bề mặt hay các góc cạnh, mang lại cảm giác gần gũi và đầy đặn. Góc này phù hợp để chụp cận cảnh các món ăn có nhiều tầng như crepe, burger hay đồ uống. Khi sử dụng góc này, bạn có thể nhìn rõ kết cấu của món ăn cũng như độ sâu của khung hình.

Góc chụp 45 độ phù hợp hơn cho các món ăn cao hoặc đồ uống. Góc 20 độ thích hợp để chụp các món ăn thấp, lùn hoặc ngắn hơn.

Bên cạnh đó, bạn nên thử chụp ở chế độ Portrait, để phần nền phía sau mờ đi và người xem có thể tập trung hơn vào món ăn.”

3. Góc thẳng

Chụp ảnh góc thẳng trong chụp ảnh đồ ăn có thể là một cách để hiển thị món ăn một cách trung thực và đơn giản. Tuy nhiên, cũng có những ưu điểm và nhược điểm khi sử dụng góc chụp này, dưới đây là một số điểm nổi bật:

Ưu điểm:

1. Hiển thị món ăn một cách trung thực: Khi chụp ảnh góc thẳng, món ăn sẽ được hiển thị một cách trung thực và chân thật, cho phép người xem nhìn thấy món ăn từ góc nhìn của người ngồi ăn thực phẩm.
2. Đơn giản và dễ thực hiện: Chụp ảnh góc thẳng là một trong những cách chụp đơn giản và dễ thực hiện nhất, không yêu cầu kỹ thuật chụp ảnh cao và không cần phải sắp xếp món ăn quá cầu kỳ.
3. Tập trung vào món ăn: Khi sử dụng góc chụp thẳng, người xem sẽ tập trung vào món ăn hơn là trang trí xung quanh nó, giúp tăng tính thẩm mỹ và thu hút người xem.

Nhược điểm:

1. Thiếu sáng tạo: Chụp ảnh góc thẳng có thể trở nên nhàm chán và thiếu sáng tạo nếu không có sự kết hợp với các yếu tố khác như ánh sáng, phông nền, hoặc cách bày trí khác.
2. Giới hạn về không gian: Khi chụp ảnh góc thẳng, bạn sẽ có ít không gian để thể hiện các chi tiết và độ sâu của món ăn.
3. Không phù hợp với một số món ăn: Góc chụp thẳng không phù hợp với một số món ăn có hình dạng đặc biệt hoặc cách bài trí khác nhau, như là món ăn có hình dạng cong hoặc đĩa thức ăn trang trí.

Khi nào sử dụng các góc này

Việc sử dụng các góc chụp cơ bản sẽ giúp bạn nhiều trong việc chụp ảnh sản phẩm. Nếu bạn lên kế hoạch trước cho mỗi bức ảnh, việc này sẽ càng đem lại hiệu quả hơn. Do đó, trước tiên bạn nên phân tích đối tượng chụp của mình và tìm hiểu những tính năng đáng chú ý của nó, sau đó tập trung khai thác điều đó. Ví dụ, nếu món ăn có nhiều lớp, bạn nên tránh chụp từ trên cao xuống và nên chọn góc 3/4 hoặc góc thẳng. Nếu đĩa thức ăn phẳng và hầu hết đều có mặt trên đĩa, hãy ưu tiên chụp từ trên xuống và tránh chụp nghiêng.

Kết lại

Có nhiều góc chụp khác nhau để tạo ra những bức ảnh đồ ăn hấp dẫn, tuy nhiên để chụp ảnh nhanh và tạo ấn tượng ngay lập tức, bạn nên sử dụng 3 góc chụp mà chúng tôi vừa giới thiệu ở trên. Góc chụp là một yếu tố quan trọng để tạo ra những bức ảnh đồ ăn ấn tượng và hấp dẫn hơn. Vì vậy, hãy khám phá và sử dụng đa dạng, linh hoạt các góc chụp để tạo ra những bức ảnh “sặc mùi” đồ ăn đáng mơ ước nhé!

>>> Xem thêm: Các bước chụp ảnh quảng cáo mỹ phẩm chuyên nghiệp thu hút