Những cách chụp ảnh thức ăn mang gam màu tối nghệ thuật

Phong cách chụp ảnh thức ăn tối màu (chiaroscuro) dựa trên sự tương phản giữa khu vực bóng tối và ánh sáng trong một bức ảnh. Chiaroscuro có thể giúp tập trung ánh sáng vào một vùng cụ thể của hình ảnh và tạo ra một cảm giác kịch tính. Trong bài viết này, Shop28decor sẽ chia sẻ cho bạn các bí quyết để chụp ảnh thức ăn đẹp và gây thèm muốn cho người xem bằng những đặc điểm đặc trưng của món ăn. Hãy cùng đọc để biết thêm chi tiết nhé!

Phụ kiện trang trí và nền màu tối – Yếu tố không thể thiếu khi chụp ảnh thức ăn tông tối

Điều quan trọng nhất khi chụp ảnh thức ăn mang gam màu tối là chọn phông nền và đạo cụ tối màu để làm nổi bật đồ ăn trong bức ảnh của bạn.

Nên tránh sử dụng các đạo cụ chụp ảnh đồ ăn có màu sáng như đĩa trắng, vì chúng có thể làm mất tập trung và khiến nhân vật chính trong ảnh bị che mờ do sự tương phản quá mạnh. Điều này khiến bức ảnh không thể tạo ra hiệu ứng, cảm giác cho những bức ảnh với phong cách u sầu như vậy.

Một lựa chọn tuyệt vời để thể hiện phong cách cổ điển, vintage và tự nhiên cho bức ảnh đồ ăn là sử dụng các đạo cụ cũ, thậm chí là bị gỉ sét. Dù có vẻ kỳ quặc, nhưng những đạo cụ như vậy thường rất hiệu quả và tạo được ấn tượng cho bức ảnh của bạn.

Bạn có thể lựa chọn gỗ làm đạo cụ và nền trang trí để tạo cảm giác cổ điển, mộc mạc và thân thuộc cho bức ảnh. Tuy nhiên, nên tránh chọn gỗ có tông quá nóng. Thay vào đó, hãy chọn chất liệu gỗ có tông màu nâu trung tính hoặc nâu espresso để tạo nên bức ảnh hoàn hảo hơn.

Styling – Yếu tố thể hiện sự sáng tạo và cá tính của người chụp ảnh thức ăn

Mỗi nhiếp ảnh gia thức ăn có cách “kể chuyện” riêng, tạo ra những bức ảnh độc đáo với thông điệp riêng. Khác với việc chụp ảnh quảng cáo (advertising) trong sách nấu ăn và tạp chí ẩm thực, phong cách chiaroscuro tập trung vào sự mộc mạc, gần gũi và tự nhiên, thể hiện thông qua cách sắp đặt và trang trí của từng bức ảnh thức ăn.

Ánh sáng – Chìa khóa tạo nên một bức ảnh đẹp

Bạn cần phải biết cách sử dụng và điều chỉnh ánh sáng để tạo ra bức ảnh thức ăn đẹp. Ngoài việc chọn đạo cụ và nền trang trí phù hợp, bạn cũng cần luôn giữ cho điểm nhấn của món ăn được chiếu sáng đầy đủ và ở vị trí thu hút nhất trong khung hình.

Hãy cân nhắc kỹ những thứ nên được chiếu sáng và những thứ nên được để trong bóng tối. Hạn chế sử dụng ánh sáng trực tiếp lên thức ăn, thay vào đó, sử dụng ánh sáng phản xạ. Bạn có thể sử dụng tấm chắn màu đen để tăng độ tối cho một phần của bức ảnh. Hãy lưu ý rằng các tấm chắn có kích thước khác nhau sẽ có tác dụng khác nhau.

Độ chênh sáng trong bức ảnh

Một trong những đặc điểm của phong cách chiaroscuro là sử dụng gam màu tối, do đó hình ảnh sẽ có độ tối hơn so với những bức ảnh chụp thức ăn khác.

Bạn có thể lựa chọn giữa sử dụng ánh sáng tương phản mạnh hoặc yếu. Tuy nhiên, điều quan trọng là các đối tượng chính trong bức ảnh nên được đặt ở phần sáng nhất của khung hình để thu hút sự chú ý của người xem. Đồng thời, bạn cũng cần đảm bảo rằng các điểm sáng không bị quá sáng và các điểm tối không bị quá đen.

Đảm bảo rằng các điểm sáng không bị quá sáng và bóng tối không biến thành một vùng tối đen là rất quan trọng trong chụp ảnh thức ăn.

Để đạt được kết quả tốt nhất, hãy sử dụng chân máy để giảm tốc độ cửa trập thay vì tăng ISO. Điều này sẽ giúp tránh nhiễu ảnh và mang lại hình ảnh rõ nét hơn. Ngoài ra, nếu bạn sử dụng chân máy, hãy kết hợp với điều khiển từ xa hoặc hẹn giờ để chụp mọi thứ một cách dễ dàng ngay cả trong điều kiện thiếu sáng.

Hậu kỳ sau khi chụp

Bạn có thể sử dụng công cụ level – ND trong Lightroom hoặc Camera RAW để điều chỉnh độ sáng tối trong bức ảnh chụp thức ăn. Nếu bức ảnh quá tối, hãy giảm độ sáng của phần shadow. Ngược lại, nếu quá sáng, hãy chỉnh độ sáng của phần highlight.

Khi chụp ảnh thức ăn, sử dụng các màu ấm như vàng, nâu và đỏ sẽ tạo ra bức ảnh ấm áp và gần gũi hơn, trong khi các tông màu lạnh như xanh, trắng và xám sẽ làm cho bức hình trở nên u ám hơn. Bạn cần cân bằng giữa các tông màu ấm và lạnh trong quá trình hậu kỳ.

Hy vọng những bí quyết trên sẽ giúp bạn tạo ra những bức ảnh thức ăn đẹp với gam màu tối. Hãy bắt đầu thực hiện và tạo ra những bức ảnh đầy cảm hứng nhé.

>>> Xem thêm:

• Cách sử dụng nguồn sáng trong Food Photography
• Vai trò của Bóng đổ trong Food Photography
• Cách chọn tông màu phù hợp để chụp ảnh – Food Photography