Những mẹo chọn tông màu phù hợp để chụp ảnh – Food Photography

Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao những bức ảnh mà bạn chụp ra lại trông hơi lộn xộn không? Có thể điều đó là do bạn chưa biết cách lựa chọn tông màu phù hợp.

Việc lựa chọn tông màu sẽ giúp cho bức ảnh của bạn trở nên hài hòa hơn. Thực tế, việc lựa chọn tông màu là một kỹ thuật còn được sử dụng trong lĩnh vực hội họa và nhiếp ảnh nói chung.

Dù có vẻ như là một chủ đề chuyên sâu, nhưng thực tế thì việc lựa chọn tông màu là khá đơn giản và bạn có thể áp dụng ngay sau khi đọc xong bài viết này.

Sử dụng công cụ Adobe Colors để phối màu cho ảnh đồ ăn

Để sử dụng công cụ Adobe Colors để phối màu cho ảnh đồ ăn, bạn có thể làm theo các bước sau:

1. Truy cập trang web Adobe Colors tại địa chỉ: https://color.adobe.com/
2. Nhấn vào nút “Create” để bắt đầu tạo màu mới.
3. Chọn một màu chủ đạo cho ảnh của bạn bằng cách nhấn vào các tùy chọn trong phần “Color Rule”. Bạn có thể chọn một trong các tùy chọn sau đây:

• Analogous: các màu gần nhau trên vòng tròn màu.
• Monochromatic: các tông màu khác nhau của một màu sắc.
• Triad: các màu cách đều nhau trên vòng tròn màu.
• Complementary: hai màu đối nghịch nhau trên vòng tròn màu.
• Compound: kết hợp giữa hai cặp màu đối nghịch nhau.
• Shades: các tông màu khác nhau của một màu sắc.

4. Sau khi đã chọn màu chủ đạo, bạn có thể tùy chỉnh các màu khác bằng cách kéo các điểm trên vòng tròn màu hoặc bằng cách chọn các tùy chọn trong phần “Color Harmony”.
5. Khi đã hoàn thành, bạn có thể lưu lại bảng màu bằng cách nhấn vào nút “Save” hoặc chia sẻ nó bằng cách nhấn vào nút “Share”.
6. Áp dụng bảng màu của bạn vào bức ảnh đồ ăn bằng cách sử dụng các màu từ bảng màu đó cho nền, phụ kiện hoặc chi tiết trong bức ảnh của bạn.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mỗi sản phẩm, loại đồ ăn sẽ có sự kết hợp màu sắc riêng, do đó bạn nên tham khảo các mẫu ảnh đồ ăn chuyên nghiệp hoặc các bảng màu sử dụng trong lĩnh vực ẩm thực để có ý tưởng và sáng tạo hơn.

Các nguyên tắc phối màu

Trong nhiếp ảnh thực phẩm, sự cân bằng màu sắc là rất quan trọng để tạo ra sự hài hòa trong bức ảnh. Nếu bạn hiểu về nguyên tắc phối màu, bạn có thể phân tích được màu sắc của bất kỳ bức ảnh nào để đạt được sự cân bằng màu sắc tốt nhất.

4 phương pháp phối màu khi chụp ảnh đồ ăn

Mặc dù có nhiều phương pháp phối màu khác nhau, tuy nhiên, trong bài viết này, chúng ta sẽ chỉ tập trung giới thiệu 4 cách phối màu chính bao gồm:

1. Analogus – Phối màu liền kề
2. Monochromatic – Phối màu đơn sắc
3. Complementary – Phối màu tương phản
4. Triadic – Phối màu tam giác đều

#1 Phối màu liền kề – Analogus

Để sử dụng phương pháp Analogus, bạn cần sử dụng những màu nằm cạnh nhau trên Color Wheel.

Bạn có thể chọn những thực phẩm có màu sắc tương tự, sử dụng bánh xe màu để chọn ra 3 màu thực phẩm nằm cạnh nhau.

Một lưu ý quan trọng là tránh kết hợp màu nóng và lạnh cho thực phẩm.

Trong ví dụ dưới đây, chúng ta có lá bạc hà xanh, lát quả bơ và bông cải xanh, tất cả đều có màu xanh theo những sắc thái khác nhau. Ngoài ra, chúng ta có một chiếc bánh kẹp màu vàng, từ đó tạo ra một bức ảnh có 2 tông màu liền kề.

Phương pháp Analogus thường được sử dụng khi bức ảnh không cần quá nhiều sự tương phản.

#2 Phối màu đơn sắc – Monochromatic

Một phương pháp phối màu cơ bản khác là sử dụng chỉ một màu chủ đạo kết hợp với các tông sáng và tối của nó để tạo sự cân bằng.

• Khái niệm: Tints, Tones và Shades

Đây là các biến thể của màu cơ bản:

• Shades: Màu cơ bản kết hợp với màu đen.
• Tones: Màu cơ bản kết hợp với màu xám.
• Tints: Màu cơ bản kết hợp với màu trắng.

Bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm cùng một tông màu để thực hiện phương pháp này. Ví dụ, với chiếc bánh táo vàng như hình dưới đây, mình sử dụng các phụ kiện như mật ong, lát hạnh nhân và quế để tạo ra các tông màu nâu nhạt (Shades) kết hợp với màu vàng.

Khi sử dụng phương pháp phối màu đơn sắc, bạn không cần phải sử dụng màu vàng cho phông nền. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng các tông màu trung tính như trắng, xám và đen để tạo phông nền cho bức ảnh, giúp nó trông dịu mắt hơn.

#3 Phối màu tương phản – Complementary

Phương pháp phối màu tương phản là sử dụng những màu đối diện nhau trên Bánh xe màu. Phương pháp này tập trung vào sự tương phản giữa hai màu nóng và lạnh.

Trong ví dụ dưới đây, mình sử dụng trái dâu tây có hai màu đối diện nhau trên Bánh xe màu: màu đỏ của phần trái và màu xanh lá của phần cuống. Để tập trung vào trái dâu tây, mình sử dụng phông nền màu trung tính.

#4 Phối màu tam giác đều – Triadic

Phương pháp phối màu ba màu là phương pháp phù hợp khi sản phẩm cần chụp có nhiều màu sắc. Bạn có thể chọn ba màu cách đều nhau trên Color Wheel.

Trong phương pháp này, bạn chọn một màu chủ đạo và sau đó chọn hai màu khác sao cho ba màu tạo thành một hình tam giác đều, trong đó màu chủ đạo chiếm đa số trong bức ảnh.

Ví dụ: khi chụp món ăn, bạn có thể chọn Rau xanh, Củ dền tím và Củ dền vàng làm bộ 3 màu sắc trong bức ảnh của mình.

Tuy nhiên, phương pháp này ít được sử dụng nhất trong lĩnh vực chụp Food, vì đôi khi nó có thể gây rối mắt cho người nhìn.

Xem thêm:

• 3 góc chụp độc đáo trong chụp ảnh đồ ăn chuyên nghiệp
• Tổng hợp những kinh nghiệm bỏ túi giúp bạn chụp ảnh đồ ăn tốt hơn – Food Photography
• Cách chụp “Đồ ăn chuyển động” trong Food Photography